Tửu lầu Liêu Đông
Hôm nay, tửu lầu ra mắt một món mới: lẩu uyên ương với hai ngăn nước dùng — một bên cay nồng dầu bò, một bên thanh đạm lẩu nấm.
Tầng một và tầng hai đều chật kín người, tiếng trò chuyện náo nhiệt không ngớt. Tại một phòng bao trên tầng hai, Tiết Hủ và Kê Vô Ngân không cần người hầu hạ, hai người tự mình nhúng thịt, ăn đến là vui vẻ.
Kê Vô Ngân nhanh tay cướp được miếng huyết vịt cuối cùng, ăn một cách mỹ mãn. Tiết Hủ đành gắp một đũa thịt cừu thái mỏng, chấm vào bát nước xốt mè rồi cho vào miệng.
"Hóa ra hôm qua nhà Lữ đại nhân đã ăn món lẩu này rồi." Kê Vô Ngân cảm thán.
Tiết Hủ chuyên tâm ăn uống, lười đáp lời. Mỗi khi Tần Lục phu nhân muốn ăn món mới, Trần đại sư phụ sẽ mang đồ nghề đến phủ Quận thú làm thử. Nếu nàng hài lòng, ngày hôm sau Tửu lầu Liêu Đông chắc chắn sẽ tung ra món đó. Đây đã trở thành một bí mật mà ai cũng ngầm hiểu.
Khoảng nửa canh giờ sau, cả hai đã gần no. Giữa mùa đông giá rét mà ăn lẩu khiến ai nấy đều toát mồ hôi hột. Tiểu nhị dẫn người vào dọn dẹp nồi lẩu, bưng lên hai bát canh mầm đậu xanh để giải ngấy.
Kê Vô Ngân cảm thấy dạ dày ấm áp, vô cùng dễ chịu: "Quận Liêu Đông các người thật lợi hại."
Giữa mùa đông mà còn được ăn mầm đậu xanh xanh mướt thế này, ông rất hài lòng. Mùa đông rau xanh còn đắt hơn thịt. Trước đây ở phương Nam, ông cũng có thể ăn rau xanh vào mùa đông nhờ các trang viên có suối nước nóng, nhưng chủng loại rất hạn chế.
Còn bách tính thông thường, vào đầu đông chỉ có thể trồng một ít rau chịu hàn, nhưng phải chăm sóc cực kỳ cẩn thận, đêm đến phải phủ rơm để tránh sương muối. Sau tiết Đại hàn, rau cỏ gần như không thể sống nổi ngoài đồng.
Thế nhưng ở Liêu Đông, không chỉ các nhà kính thủy tinh do quan phủ xây dựng bắt đầu vào vụ thu hoạch — với những chuyến xe chở rau xanh sang tận U Châu bán cho giới nhà giàu quận Hữu Bắc Bình — mà ngay cả dân thường cũng có "tuyệt chiêu". Sau khi xây hỏa kháng, bách tính có thể dùng chậu trồng rau ngay trong nhà.
Đây mới là điều thực sự vĩ đại, là sự ưu ái thực sự dành cho bách tính. Dù quy mô nhỏ nhưng đủ để họ có thêm vài bữa rau xanh trong mùa đông lạnh lẽo. Đó chính là hạnh phúc tột cùng.
Dưới lầu vang lên tiếng cười nói, hai người đẩy cửa sổ nhìn xuống. Đầu bếp của tửu lầu đang hướng dẫn cách làm món cá hấp tàu xì, rất nhiều người dân vây quanh xem với vẻ mặt hớn hở.
Cứ vào mùng mười hàng tháng, Tửu lầu Liêu Đông lại trình diễn cách nấu một món ăn gia đình. Dân dĩ thực vi thiên (dân lấy ăn làm trời), món ngon có thể nâng cao chỉ số hạnh phúc của người dân. Dù hiện tại bách tính chưa có nhiều đồ ăn, chưa thể ăn no hay ăn thịt thường xuyên, nhưng đầu bếp của tửu lầu luôn chọn những nguyên liệu mà dân chúng sẵn có để dạy.
Hôm nay chọn món cá hấp vì hầu như nhà nào cũng có cá khô. Liêu Đông có ba huyện giáp biển, mùa thu vừa rồi quan phủ đã tổ chức đánh bắt quy mô lớn. Một phần cá tươi được đưa ra thị trường với giá rẻ, phần lớn còn lại được làm thành cá khô.
Trước đây ngư dân cũng làm cá khô nhưng vì tiếc muối nên cá dễ hỏng, không để lâu được. Lần này quan phủ ra tay, đương nhiên không còn nỗi lo đó.
Kê Vô Ngân bùi ngùi: "Liêu Đông đúng là nơi tôi thấy bách tính cười nhiều nhất." Ông đi nhiều nơi, nhưng chỉ có Liêu Đông mang lại cảm giác sức sống bừng bừng, nơi người dân tràn đầy hy vọng vào tương lai.
Tiết Hủ cười: "Chẳng phải là chuyện bình thường sao? Ông không thấy Tần Lục phu nhân và mọi người đã đổ bao nhiêu tâm huyết vào mảnh đất này à."
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
