“Diệp Phóng…”
Vừa thốt ra, Mục Nhiễm mới phát hiện giọng từ chối của mình nghe ra lại mang theo chút cầu xin.
【Trước cửa sổ sát đất à? Diệp Phóng, anh nghiêm túc đấy hả?!】
【Máu nóng sôi trào luôn rồi… Streamer, không được tắt máy live đâu! Nếu cô dám tắt, tôi nguyền cho cô không bao giờ lên đỉnh được!】
Diệp Phóng từ phía sau khẽ cắn lên tai Mục Nhiễm, giọng khàn thấp, quấn quýt:
“Anh đây.”
“Đừng ở đây… Em cứ thấy không an toàn.”
“Yên tâm, chẳng ai thấy được đâu. Bằng không, em nghĩ vì sao khách sạn lại thiết kế cửa sổ sát đất ở đây chứ?”
Vừa nói, anh vừa hung hăng cắn lên vai cô một cái.
Mục Nhiễm đau đến nhíu mày, “Cắn em làm gì vậy?”
“Thử xem, em có còn phát ra tiếng bình thường không.”
“……”
【Vậy là Diệp Phóng đang ám chỉ gì đây… Anh ta thấy streamer nên xấu hổ hơn, phát ra mấy tiếng khiến người khác đỏ mặt sao.】
【Diệp Phóng chê chủ phát sóng rên rỉ ít quá đó!】
【Anh ta đang mỉa mai đấy!】
Nhân lúc Diệp Phóng cúi đầu, Mục Nhiễm nhanh tay tắt máy live.
Cuối cùng cũng được yên tĩnh.
—
Diệp Phóng ôm chặt lấy cô, lật qua lật lại, cứ như đang chiên trứng — chiên xong mặt A lại lật sang mặt B, chẳng coi cô là người nữa.
Mục Nhiễm lúc này mới biết Diệp Phóng có thể “tra tấn” đến mức nào. Người đàn ông này như thể bao năm chưa “động phòng”, ăn thịt mà không biết no, hết lần này đến lần khác, khiến toàn thân cô rã rời, đau nhức khắp nơi.
Không biết qua bao lâu, cô vừa mệt vừa buồn ngủ, dần dần chìm vào giấc ngủ. Giữa đêm mơ màng tỉnh dậy, lại phát hiện Diệp Phóng đang tiếp tục “cưỡi chiến mã xông pha” trên người mình.
Mục Nhiễm theo phản xạ đưa tay đẩy anh, “Đủ rồi chứ? Sao vẫn chưa xong?”
“Gần rồi!” Diệp Phóng khàn giọng đáp, mồ hôi ướt đẫm ôm chặt lấy cô. Mục Nhiễm chỉ thấy khó chịu, nhưng đã chẳng còn sức mở mắt nữa.
Đến khi cô lần nữa tỉnh lại, phát hiện anh vẫn chưa dừng, đến cả lời cũng chẳng buồn nói.
Thôi kệ, anh ta không sợ kiệt sức mà chết, cô còn lo lắng làm gì chứ!
—
Sáng sớm hôm sau, tầm sáu giờ, đoàn phim phải quay sớm, tranh lúc khách sạn còn vắng người. Hách Đạt đến gõ cửa phòng để gọi Diệp Phóng đi làm, vừa định bước vào thì bị Diệp Phóng chặn ngoài cửa.
“Cái gì đây? Lần đầu tiên anh không cho tôi vào phòng đấy. Sao vậy? Đừng nói là anh giấu bồ nhí trong này nhé?” Hách Đạt càng nói càng thấy khả nghi, nghiêm mặt bảo:
“Không thể nào đâu nhá, anh mà làm thế là có lỗi với vợ con đấy!”
Diệp Phóng nhíu mày, lạnh lùng liếc anh ta một cái rồi quay người đi.
“Này! Anh rốt cuộc sao thế? Nói tôi nghe xem, trong phòng là ai?”
Diệp Phóng bị làm phiền đến bực, giọng trầm thấp: “Còn có thể là ai?”
Hách Đạt sững người một thoáng, rồi mới ngộ ra, kinh ngạc nói:
“Không thể nào… Trong đó là Mục Nhiễm à? Hai người… từ khi nào dính nhau rồi?”
“Biết nói không đấy?” Diệp Phóng liếc anh, chỉnh lại cổ áo, vừa đi vừa đáp: “Vợ chồng ngủ cùng, chẳng phải chuyện bình thường sao?”
“Với người khác thì bình thường, với anh thì đúng là hiếm có!”
Hách Đạt càng nghĩ càng thấy buồn cười, nhìn sắc mặt Diệp Phóng — tuy vẫn lạnh như cũ, nhưng nét thỏa mãn kia thì giấu thế nào cũng không nổi.
Anh dùng khuỷu tay huých Diệp Phóng, cười gian:
“Thế nào, cảm giác sau bốn năm không ‘ăn mặn’ ra sao hả?”
Diệp Phóng liếc anh một cái lạnh băng, hừ nhẹ:
“Còn nói thêm một câu nữa, tôi quẳng anh xuống sông cho cá ăn.”
“Này, tôi là quan tâm anh thật mà! Là bạn thân của anh, anh biết tôi mong hai đứa anh hòa lại với nhau đến mức nào không? Dù nhiều quản lý thích để nghệ sĩ độc thân cho dễ tạo hình tượng, nhưng tôi thì khác. Tôi chỉ mong anh với Mục Nhiễm sống tốt, dắt hai đứa nhỏ cùng nhau qua ngày.” Hách Đạt nói thật lòng.
—
Đến phim trường, nét mặt Diệp Phóng hiếm khi thoải mái như vậy. Ngay cả chuyên viên trang điểm riêng của anh cũng hỏi:
“Ảnh đế Diệp, hôm nay anh có chuyện vui à?”
“Không có.” Diệp Phóng đáp đơn giản.
Hách Đạt thì nháy mắt với thợ trang điểm, cười nói:
“Mục Nhiễm đến thăm đoàn đó, bảo sao anh ấy vui.”
“Thật sao?” Thợ trang điểm phấn khích hẳn lên:
“Hồi xem ‘Ba mẹ ơi, mình đi đâu thế?’, tôi đã mê cả nhà các người rồi! Đặc biệt là Mục Nhiễm, cái gì cũng giỏi, nấu ăn cực khéo, chẳng như mấy bà mẹ khác, đến gói đồ cũng không biết, mặc đồ cho con thì lóng ngóng mãi không xong. Nhớ lần chị ấy làm cá, mấy người còn nói gì mà ‘tàn nhẫn quá’. Tôi nghĩ, thấy tàn nhẫn thì đừng ăn cá chứ! Nói thật, Mục Nhiễm rất chân thực, tôi thích cô ấy lắm.”
Diệp Phóng không đáp, nhưng khóe môi khẽ nhếch đã tiết lộ tâm trạng anh giờ phút này.
Hách Đạt cười: “Nếu Mục Nhiễm nghe được mấy lời này, chắc vui lắm đó.”
Cô thợ trang điểm lại nói:
“Không ngờ hai người ngoài đời lại tình cảm thế, vợ đến thăm đoàn, ảnh đế vui cũng phải.”
“Phải đó, đàn ông mà, chỉ cần thế thôi. Anh không biết đâu, Diệp Phóng nhà ta truyền thống lắm, chỉ mong có cuộc sống ‘vợ con, bếp ấm, giường êm’ thôi.”
Giữa tiếng trò chuyện, Diệp Phóng không xen vào, chỉ nhìn hình ảnh mình trong gương. Cảm giác như cuộc sống vốn tẻ nhạt bỗng trở nên khác hẳn.
Cả đời anh chưa từng thật sự yêu ai. Khi người ta còn đang yêu đương thời học sinh, anh đã bận rộn đóng phim; khi người khác lập gia đình, anh cũng kết hôn, nhưng quan hệ vợ chồng lạnh nhạt, người vợ ấy cũng chẳng phải người anh thích. Anh chưa từng nghĩ, nhiều năm sau, mình lại thấy may mắn — may mắn vì đã không ly hôn với Mục Nhiễm.
Trong đầu lại thoáng hiện lên hình ảnh đêm qua — cô dưới thân anh, thở dốc khẽ rên, đắm chìm trong khoái cảm cực hạn — hình ảnh ấy thật sự khiến người ta run lòng.
Từ trước đến nay Diệp Phóng vốn là người nghiêm túc trong công việc, nhưng hôm nay anh càng tập trung hơn, như thể chỉ muốn sớm hoàn thành cảnh quay, để nhanh chóng về lại bên cô.
Đạo diễn ngạc nhiên nhìn, trầm ngâm:
“Hôm nay Diệp Phóng liều thật đấy! Người ta gọi cậu ta là ‘Tam Lang liều mạng’, tôi thấy cái danh này sắp không đủ rồi!”
Hách Đạt nhướng cằm, cười ra vẻ hiểu ý:
“Mục Nhiễm đến đoàn phim rồi, đang chờ trong phòng đó.”
“Ồ, thì ra vậy…”
Đạo diễn bật cười lắc đầu. Người trong giới vẫn nói đời tư Diệp Phóng sạch sẽ, trước kia ông còn không tin. Trong showbiz mấy chục năm, ông gặp đủ loại người, chẳng ai thật sự “sạch”. Nhưng nhìn cảnh này, ông tin rồi — Diệp Phóng với vợ đúng là rất tốt.
Mục Nhiễm vừa xinh đẹp, vừa đảm đang, mà Diệp Phóng lại hết lòng thủy chung — đúng là chuyện không lạ.
Đạo diễn mỉm cười:
“Trẻ thật tốt… Chúng ta già rồi, già rồi!”
Khi Mục Nhiễm tỉnh lại, cô liếc nhìn đồng hồ đeo tay, liền hoảng hốt nhảy bật khỏi giường.
“Đã mười giờ rồi à!”
Cô sợ mình nhìn nhầm, lại ngẩng lên nhìn đồng hồ treo tường — đúng thật, mười giờ.
Cô đảo mắt nhìn quanh căn phòng, Diệp Phóng có vẻ đã rời đi từ sớm, chỗ bên cạnh không còn chút hơi ấm, cả căn phòng rối loạn vô cùng: khăn tắm của hai người vứt đầy sàn, bên bồn tắm còn có ly rượu vang đổ nghiêng, trước cửa sổ sát đất là hai chiếc áo choàng tắm còn ướt đẫm. Áo choàng trải trên sàn, chỉ cần liếc qua cũng biết đêm qua đã xảy ra chuyện gì.
Nghĩ đến cảnh điên cuồng của hai người đêm qua, đến những lần triền miên bên cửa sổ sát đất, Mục Nhiễm chỉ biết đưa tay gõ đầu mình một cái.
Dục vọng quá độ cũng như say rượu — đều để lại dư chấn.
Cái dư chấn của cô chính là — cô thực sự không dám đối diện với chính mình của đêm qua.
Đang nghĩ ngợi, liền nghe tinh một tiếng, cửa phòng bị mở ra.
Mục Nhiễm chẳng mặc gì, lập tức kéo chăn che người lại.
Tiếng bước chân trầm ổn vang lên, Mục Nhiễm thở phào:
“Diệp Phóng?”
“Dậy rồi à?”
Giọng nam trầm thấp đáp lại. Anh đã thay một bộ đồ khác, phong cách chỉnh tề đặc trưng của minh tinh, khác hẳn trang phục đời thường, rõ ràng là đã thay đồ để đi quay phim.
Mục Nhiễm không dám nhìn thẳng vào anh, cố tình quay đi:
“Quay xong rồi à?”
“Ừ.”
“Sao nhanh thế?”
“Hết cách rồi.” — Diệp Phóng vừa nói vừa chống hai tay xuống giường, cúi người nhìn cô, giọng trầm ấm nhưng ép sát từng chút một:
“Muốn gặp em.”
Câu nói ấy khiến tim Mục Nhiễm run lên, cô chỉ gượng cười, không nhìn anh cũng không đáp.
Diệp Phóng nhìn cô, bất giác đưa tay vuốt nhẹ mái tóc xoăn xõa trên vai cô, khẽ nói:
“Giờ mới biết thẹn thùng, có phải hơi muộn rồi không?”
“Ai nói em thẹn thùng?” — Mục Nhiễm cố lấy lại vẻ điềm tĩnh thường ngày, giọng khàn khàn: “Tránh ra đi, em phải dậy.”
“Không tránh.”
“Giờ đã hơn mười giờ rồi.”
“Phải, dù sao em cũng muộn rồi.” — Diệp Phóng thản nhiên đáp.
Mục Nhiễm thở dài. Đây là lần đầu tiên hai người đối mặt mà nói đến chủ đề nhạy cảm của nhà hàng số 93. Trước đây, cô không nói, anh cũng không hỏi.
Nghĩ đến sự thay đổi giữa hai người, Mục Nhiễm cũng không giấu nữa, chỉ khổ sở nói:
“Đúng thế, lại muộn rồi. Toàn xin nghỉ, toàn trễ, em ngại lắm rồi.”
“Anh tin khách của em chắc quen rồi.” — Diệp Phóng nói xong liền cúi người bế thốc cô lên.
“Diệp Phóng!” — Mục Nhiễm chưa kịp phản ứng.
Anh liếc cô, khóe môi cong nhẹ:
“Anh bế em dậy.”
—
Nghĩ đến chuyện khách còn đang xếp hàng ngoài cửa, Mục Nhiễm thật không dám đến quán, sợ bị người ta ném trứng thối mất.
Nhưng không đi cũng chẳng được, cứ đóng cửa mãi thế này, e là lời trên mạng “xếp hàng vào nhà hàng số 93 còn khó hơn mua vé tàu Tết” sẽ thành thật mất.
Cô lén đi cửa sau vào bếp, bật thiết bị phát trực tiếp.
【Trời đất ơi! Cuối cùng streamer cũng lên sóng rồi!】
【Chuyện gì thế này! Hôm qua tắt livestream giữa chừng, thật không có lương tâm mà!】
【Đúng đó! Chúng tôi xem là vì muốn thấy cô với Diệp Phóng, chứ không phải vì nấu ăn, biết chưa! Không nhờ cảnh anh Diệp bế cô lên, sao có được mấy triệu người xem chứ!】
【Từ lúc cô tắt máy, tôi mất ngủ cả đêm, cảm giác y như xem phim bị cắt đoạn cuối, đọc truyện mà rơi xuống hố, hay đang nghe radio thì bị mất sóng vậy, tuyệt vọng luôn.】
【Có ai quan tâm chuyện cô và Diệp Phóng có “làm mẹ” không?!】
【Vớ vẩn, nhìn là biết rồi! Da streamer sáng bóng thế kia, mịn thế kia, nói không có làm gì, ai tin!】
Nghe vậy, Mục Nhiễm chỉ biết cười bất lực — không ngờ fan trong phòng còn tinh mắt đến thế, nhìn ra cả việc da cô sáng hơn.
【Streamer, giờ ở thế giới cô chắc là 11 giờ rồi nhỉ? Sao giờ mới mở cửa quán vậy?】
Mục Nhiễm chột dạ:
“Ừm… ngủ quên.”
【Đừng giả ngốc, ai chẳng biết cô và Diệp Phóng ‘lăn giường’ suốt đêm, đương nhiên dậy trễ rồi!】
Mục Nhiễm không buồn đáp nữa, chỉ lặng lẽ mở cửa cuốn.
Ngay lập tức, cô thấy ngoài cửa có đến bốn, năm chục người xếp hàng, ai nấy chống nạnh, mặt mày dữ tợn như thể muốn xông vào đánh người.
Cô nuốt khan một cái.
Lúc này, Mễ Tiểu Xuyên từ quán đối diện chạy sang, hét to:
“Mọi người ơi! Chủ quán mở cửa rồi kìa!”
“Đi nào! Vào xử chủ quán đi! Lúc nào cũng thất hứa!”
“Đúng đấy! Nếu ‘nói mà béo’ hiểu theo nghĩa đen, thì chủ quán chắc nặng phải mấy trăm ký rồi!”
“Không đáng tin chút nào! Nếu không vì đồ ăn ngon, cô nghĩ chúng tôi muốn xếp hàng sao?”
“Khổ thân thật đấy!”
Trời thì rét căm căm, lại đúng đợt không khí lạnh mạnh nhất trong hơn hai mươi năm qua, ai cũng mặc áo phao dày cộp, có người khoác cả áo bông lính xanh, ngồi quanh nồi lẩu mini, tay cầm cốc sứ trắng nấu mì ăn liền cho đỡ lạnh.
Nhờ thế mà quán dầu cháo quẩy đối diện cũng ăn theo, bán đắt như tôm tươi. Ai cũng ngửi mùi mà đói lả, nhưng chủ quán số 93 vẫn chưa mở cửa đến tận 11 giờ. Nhắn tin Weibo không ai trả lời, hỏi Mễ Tiểu Xuyên cũng không biết.
Lúc này mọi người mới nhận ra — chủ quán 93 quả thật quá thần bí!
Nói khó nghe một chút, chẳng ai biết chủ quán là ai; nếu cô có gặp tai nạn giữa đường, chắc cũng không ai hay.
Mục Nhiễm áy náy, lấy đồ ăn đã mua ra, bắt đầu rửa rau, chuẩn bị nấu nướng.
【Thôi, giờ thì tôi hiểu rồi. Streamer không như mấy người vì tiền mà bất chấp đâu. Tôi cũng không dám hy vọng cô livestream “phòng the” với Diệp Phóng nữa. Thôi, ngoan ngoãn xem cô nấu ăn vậy!】
【Đúng rồi, hôm nay streamer làm món gì thế?】
Nghe vậy, Mục Nhiễm mỉm cười:
“Lẩu dê!”
Cô rửa sạch dao, thớt, dọn dẹp bàn ăn gọn gàng, chuẩn bị bắt đầu nấu nướng.
【Lẩu dê là gì vậy?】
Mục Nhiễm mỉm cười giải thích:
“Lẩu dê trong thời cổ còn gọi là thịt dê nhúng lẩu (dương nhục hỏa quán), được phát triển dựa trên món thịt thỏ rừng nhúng, tương truyền là món ăn được đặt tên từ thời Nguyên triều, do Hoàng đế Hốt Tất Liệt sáng tạo ra.”
【“Thịt dê nhúng ngon không? Nó cũng là một loại lẩu à?”】
“Đúng vậy, là lẩu, nhưng cách ăn thì khác với các loại lẩu khác.
Thịt dùng cho lẩu dê được chọn lựa rất kỹ, trên một con dê chỉ có một phần nhỏ là dùng được để nhúng, ngoài các phần như đùi sau, thịt trên đầu, thịt ba chỉ vai và dải thịt dài, những chỗ khác đều không dùng đến.
Thịt được chọn xong, đầu bếp sẽ thái thành lát mỏng — yêu cầu độ dày của mỗi lát không được vượt quá 1 mm, 1 kg thịt phải thái được ít nhất 140 lát.”
Những điều này đều là kiến thức Mục Nhiễm nghe được từ ông nội mình khi mới học nấu ăn. Trong sách cũng ghi rõ: 1 kg thịt dê phải thái được hơn 140 lát, càng mỏng càng tốt, nhưng không chỉ cần mỏng — mỏng quá sẽ dễ rách, thịt như vậy cũng không đạt yêu cầu.
Vừa nói, cô vừa lấy miếng thịt dê mua từ trên núi về đặt sang một bên, cầm dao lên chuẩn bị thái.
Tay dao của Mục Nhiễm cực kỳ khéo léo, lát thịt mỏng đến mức gần như trong suốt. Lần này, cô quan sát thật kỹ đường vân trên miếng thịt, rồi nhanh tay hạ dao, chỉ một nhát đã có được lát thịt mỏng đều, vừa đẹp. Cô đặt lát thịt lên đĩa, tiếp tục thái lát thứ hai, rồi lát thứ ba… Chẳng mấy chốc, những lát thịt trắng hồng mỏng như cánh giấy đã phủ kín chiếc mâm tròn.
【“Trời ơi! Mỏng thật đấy, nhìn như trong suốt luôn!”】
【“Thì ra trên thân dê cũng có phần mỡ phần nạc khác nhau nhỉ.”】
Cách ăn lẩu dê rất cầu kỳ. Ngày nay, thịt nhúng trong các quán lẩu ngoài phố phần lớn là thịt giả — tuy có mùi dê nhưng vị không chuẩn, màu đỏ sậm, thường là thịt thường pha thêm hương liệu “thịt dê”. Ăn ít thì không sao, nhưng ăn nhiều dễ gây ung thư.
Mỗi khi vào mùa đông, nhu cầu thịt dê tăng cao, nên thịt dê thật rất đắt đỏ; được ăn món thịt dê chuẩn vị ở nhà hàng, cũng phải xem như là có “duyên phận”.
Mục Nhiễm nhanh chóng thái được đầy mấy đĩa thịt, chẳng bao lâu, cả gian bếp đã xếp kín những mâm thịt dê trắng ngần.
【“Trời ạ! Kỹ thuật thái thịt của cô ấy đúng là đỉnh cao! Chỉ thấy đĩa thịt nhiều dần, mà miếng thịt ban đầu chẳng thấy vơi đi chút nào!”】
Mục Nhiễm mỉm cười giải thích:
“Khi ăn lẩu dê, người ta thường dùng đũa gắp lát thịt dê mỏng cho vào nồi nước đang sôi, nhúng vài giây đến khi thịt đổi màu là có thể vớt ra chấm nước sốt ăn liền.
Vì lát thịt rất mỏng nên chín nhanh, ăn vào mềm thơm, vị lại ngon.”
【“Người Trung Quốc đúng là tài thật, một con vật mà nghĩ ra biết bao cách ăn khác nhau!”】
“Đương nhiên rồi! Có thể kinh tế chúng tôi chưa phải phát triển nhất, nhưng về ẩm thực, Trung Hoa chắc chắn là cường quốc!” — Mục Nhiễm cười tự tin.
Cô vốn thích ăn lẩu dê, nên từ nhỏ đã biết pha nước chấm riêng cho món này. Tuy nhiên, khẩu vị mỗi người khác nhau, nên cô bày sẵn nhiều loại nước chấm — tỏi băm, dầu ớt, tương vừng… để khách tự chọn.
Sau đó, cô rửa sạch rau củ: nấm bình cô, đậu phụ khô, cải thảo, miến, rong biển… tất cả đều được bày ra đĩa gọn gàng.
Đúng lúc đó, chuông vang lên — cửa sổ phục vụ mở ra, món lẩu dê của Mục Nhiễm đã sẵn sàng.
—
“Là lẩu dê! Tôi đang thèm lẩu đây, không ngờ chủ quán lại làm món này!” — Mễ Tiểu Xuyên xoa tay phấn khởi.
“Đúng đó, quán 93 này chẳng có máy lạnh, ăn lẩu dê nhúng vừa hay ấm người.”
Không cần cô nói gì, mọi người xếp hàng tự động ghép bàn lại, cùng nhau quây quần ăn lẩu. Không khí vui vẻ, trò chuyện rộn ràng.
Lẩu vốn có một sức hấp dẫn như thế —
Có ai mà một năm không ăn lẩu đôi ba lần chứ?
Khi chẳng biết ăn gì, lẩu luôn là lựa chọn tuyệt vời: món nhúng phong phú, nước chấm đa dạng, có thể gọi nồi uyên ương, rủ bạn bè lại ngồi quanh bàn.
Dù là người đến từ nơi nào, khi đối diện nồi lẩu sôi sùng sục ấy, mọi tranh cãi đều tan biến — thật tuyệt biết bao!
Mễ Tiểu Xuyên, Kim Lực, Gã Béo, Ngụy Nhiên cùng bạn cùng phòng của anh ta là Thạch Lỗi, năm người ngồi quanh chiếc nồi đồng, bắt đầu bữa tiệc lẩu dê.
Mễ Tiểu Xuyên gắp một lát thịt mỏng như giấy, không tin nổi mà thốt lên:
“Cái này là cô chủ tự tay thái à?”
“Chắc chắn rồi! Lúc nãy tôi còn nghe thấy tiếng mài dao trong bếp.”
“Trời ơi! Mỏng thật đấy mà không hề nát, khác hẳn thịt trong quán lẩu bình thường!”
Cả nhóm vừa nói vừa định đổ hết rau thịt vào nồi thì bị Ngụy Nhiên giơ đũa cản lại.
“Sao thế? Tôi sắp thèm chết rồi! Cậu ngửi thử xem, nước dùng cô chủ nấu thơm nức! Sao không cho tôi bỏ rau vô?” — Gã Béo nhăn nhó.
Ngụy Nhiên cười nói:
“Không phải không cho cậu ăn, chỉ là ăn lẩu dê cũng có thứ tự riêng.
Lúc đầu phải nhúng phần thịt có mỡ trước, đợi nước dùng sánh lại rồi mới đến phần nạc.
Cuối cùng, khi đã ăn quá nửa thịt thì mới cho rau củ vào.
Cô chủ chuẩn bị kỹ lưỡng thế này, chúng ta cũng nên ăn cho đúng điệu chứ.”
Nghe xong, cả bàn nhìn nhau cười, gật đầu:
“Được thôi! Vậy ăn thịt mỡ trước nào.”
Người ta thường nói: khó tìm tri kỷ, nhưng đối với những kẻ yêu ăn uống, chỉ cần cùng sở thích là hiểu nhau ngay.
Gọi họ là “đồ tham ăn” thì thật không công bằng — với họ, phải gọi là “thần ăn” mới đúng!
Vì ẩm thực, họ chẳng tiếc công sức hay tiền bạc.
Phải nói, riêng giá cả ở quán 93 này thôi, e rằng mỗi tháng họ phải dốc hết tiền lương mới đủ chi.
Nhưng biết sao được — họ yêu ăn mà!
Thế là, mọi người bắt đầu nhúng những lát thịt dê béo.
Lát thịt đỏ hồng được gắp lên bằng đũa, vừa thả vào nồi nước sôi, thịt lập tức chuyển sang màu xám nhạt.
Chấm vào tỏi băm, dầu ớt, cho vào miệng — ừm… ngon đến muốn bay lên trời!
Đúng là mỹ vị khó sánh, ngàn vàng cũng không đổi được!
Mọi người đều lim dim mắt thưởng thức, lần đầu tiên nhận ra lẩu dê lại có vị ngon đến thế — hoàn toàn khác với những gì từng ăn trước đây.
Thịt tuy có mùi đặc trưng của dê, nhưng càng ăn càng thơm, không hề ngấy.
Cứ thế, tốc độ gắp thịt của cả bàn càng lúc càng nhanh, chẳng mấy chốc một đĩa thịt đã sạch bóng.
Năm người, năm đĩa thịt, rồi lại gọi thêm…
Không bao lâu, thịt hết sạch, ai nấy đều ăn mà vẫn còn thòm thèm:
“Giờ hết thịt rồi làm sao đây?”
“Không sao, hết thịt còn rau mà, mỗi người một đĩa, vẫn còn khối.”
Nghe vậy, Thạch Lỗi nhìn mấy đĩa rau, cười hỏi:
“Mỗi người ăn lẩu đều có món ‘bắt buộc phải gọi’ riêng đúng không? Với tôi, nhất định phải có miến bản to!”
“Miến to thì có gì đặc biệt? Tôi phải gọi rong biển mới được!”
“Rong biển à? Tầm thường! Tôi thì không thể thiếu cải thảo!”
“Cải thảo gì chứ, phải là bắp ngô mới đúng!”
“Khoai tây cắt lát chứ?”
“Ăn lẩu mà không có giá đỗ thì sao được! Phải có giá đỗ!”
“Các cậu quên huyết vịt rồi à?”
Không khí náo nhiệt ấy lan sang cả bàn bên cạnh — mọi người cũng hăng hái góp lời.
“Tôi thấy phải có giò lụa vuông! Mỗi lần ăn tôi đều gọi món đó!”
“Ối giời ơi, mấy món các người nói đều là món tôi nhất định phải gọi đấy! Khi đồ ăn vừa chín, chấm một chút tương ớt, rồi vớt vài lát thịt từ nồi nước trong sang nồi cay đỏ — những người không ăn được cay như chúng tôi toàn ăn kiểu đó!”
Nghe đám khách cười nói rôm rả, trong lòng Mục Nhiễm thấy ấm áp vô cùng.
Bên ngoài trời rét cắt da, trong căn bếp nhỏ lại không có sưởi, cô vừa nấu vừa xoa hai tay cho đỡ lạnh. Nhưng nhìn thấy khách trong quán ai nấy đều ăn uống vui vẻ, mặt đỏ bừng lên vì hơi nóng, trò chuyện rôm rả, cô lại cảm thấy trái tim cũng nóng theo.
Thấy họ vui vẻ như vậy, Mục Nhiễm cảm thấy mọi vất vả đều xứng đáng.
Có lẽ trong công việc hay cuộc sống, ai rồi cũng phải đối mặt với đủ thứ trắc trở, nhưng ít nhất trong giây phút này, tất cả những người đang ăn món cô nấu đều đang thật lòng hạnh phúc.
Chỉ cần để món ăn trở thành một cầu vồng nhỏ trong cuộc sống của họ — như thế là đủ rồi.
“Ơ! Tôi nhớ ra rồi!” — Mễ Tiểu Xuyên giơ tay lên, lớn tiếng nói — “Chủ quán! Ăn lẩu mà thiếu bia thì còn gì là lẩu nữa! Chủ quán có bia không?”
Cửa sổ nhỏ trong quầy bất ngờ bật mở — một vò rượu được đưa ra.
“Mừng quá! Chủ quán vạn tuế!” — mọi người đồng loạt reo hò.
Khi rượu được rót ra chén, ai nấy đều trầm trồ:
“Rượu này ngon thật đấy! Cảm giác trong vắt, vị thanh, vào miệng êm như nước, rõ ràng nồng độ không nhẹ mà lại dễ uống đến kỳ lạ.”
Nghe khách khen, đám fan đang xem trực tiếp trong livestream cũng vui mừng hớn hở:
【Đương nhiên rồi! Host của chúng ta để làm được loại rượu này đã dùng đạo cụ đổi từ trong hệ thống đó!】
【Loại rượu này được nấu bằng tuyết tinh khiết vận chuyển từ hành tinh Dureis — hành tinh không người ở! Cả hành tinh đang trong kỷ băng hà, băng tuyết phủ khắp nơi, nước ở đó hoàn toàn chưa bị ô nhiễm, thuộc cấp bậc “tuyết thủy thượng phẩm”!】
【Chưa kể hoa đào dùng để ủ rượu cũng là giống hoa trồng ở hành tinh của chúng ta – hành tinh văn minh đạt chuẩn “0 ô nhiễm”!】
Mục Nhiễm bật cười. Quả thật fan nói không sai — vò rượu này là loại Đào Hoa Tửu cô dùng tuyết thủy và hoa đào từ hành tinh khác để ủ. Vị rượu cực kỳ thanh dịu, vốn cô định để dành riêng, nhưng hôm nay vui quá nên đem ra chia cho khách cùng thưởng thức.
Cô gõ mấy chữ trên màn hình:
“Độc nhất một vò! Duy nhất trên đời!”
Mọi người lập tức trầm trồ:
“Trời ạ! Phiên bản quý hiếm à? Thế thì tôi phải uống cho thật kỹ mới được!”
Trong phút chốc, cả quán đều nâng chén với vẻ thành kính, hương rượu lan tỏa nồng nàn.
Lẩu thịt dê, đào hoa tửu — nếu có thể nói thế nào là nhân sinh mỹ mãn, thì có lẽ chính là lúc này đây.
Sau khi bán hết đồ ăn, trời đã sang hai giờ chiều.
Mễ Tiểu Xuyên cùng mấy người bạn rủ nhau ngồi trong quán đánh bài giải trí. Đang chơi vui, bỗng thấy một người đàn ông mặc áo phao đen, đeo kính râm bước vào nhà hàng số 93.
Mễ Tiểu Xuyên đã quen giúp Mục Nhiễm trông coi quán, liền đi lên trước nói:
“Xin lỗi, hôm nay đồ ăn đã bán hết rồi, anh quay lại ngày mai nhé!”
Nói rồi anh ta nhìn kỹ người đàn ông một chút, cảm thấy khuôn mặt này có chút quen quen.
Nhưng đối phương chẳng nói lời nào, chỉ yên lặng ngồi xuống bàn cạnh cửa sổ.
“Hừ, tôi đã nói rồi mà anh không tin, đến đây mà không có đồ ăn thì đừng trách tôi không nhắc trước đấy nhé!” — Mễ Tiểu Xuyên lắc đầu, toan quay về.
Ai ngờ — rầm! — cửa sổ bếp bật mở, từ trong đưa ra một nồi lẩu nghi ngút khói!
Còn có hai đĩa thịt dê, thêm đĩa rau, cả trứng nữa!
“Cái gì đây? Không phải nói hết đồ rồi sao? Sao anh ta lại có phần? Còn có tới hai đĩa thịt à?” — Mễ Tiểu Xuyên há hốc mồm, cảm thấy như bị phản bội.
Anh ta là khách quen lâu năm, thân với chủ quán nhất, mà mỗi lần ăn chỉ được một đĩa thịt thôi! Vậy mà gã kia mới tới đã được “ưu tiên hai phần”?
Trong khi Mễ Tiểu Xuyên đang tức tối, người đàn ông ấy thản nhiên tháo kính râm xuống, cầm đũa gắp một lát thịt dê bỏ vào nồi nước sôi nhúng vài lượt.
Ánh sáng hắt qua cửa sổ — Mễ Tiểu Xuyên nhìn rõ gương mặt ấy.
Trời đất ơi! — trong lòng anh ta kêu thầm một tiếng —
Đó chẳng phải là Diệp Phóng sao?! Chính là siêu sao điện ảnh Diệp Phóng!!