“Anh là khách mời sao?”

Mục Nhiễm thực sự sững sờ!

Hách Đạt bước vào, lịch sự đuổi hết mọi người ra khỏi phòng trang điểm, cười nói: “Mục Nhiễm, sao em lại ngạc nhiên vậy? Diệp Phóng nhà tôi để giúp em kéo rating, đặc biệt xin phép đoàn làm phim tham gia, thế có cảm động không?”

Mục Nhiễm nghe xong, hơi ngẩn ra, cười: “Sao tôi chẳng nghe ai nói gì cả?”

“Đương nhiên, muốn tạo bất ngờ chứ! Em cũng không nghĩ đến, chương trình này rating thấp thế này, sao có sao nổi mà mời được người nổi tiếng? Không còn cách nào khác, Diệp Phóng nhà tôi sợ rating của em không tốt, ảnh hưởng tâm lý, đành tự mình đứng ra thôi.”

【Diệp Phóng thật chu đáo.】
【Lực lượng bạn trai quá mạnh! Chồng quốc dân! Host ơi, em cứ chiều anh ấy đi!】

Mục Nhiễm nhìn thẳng vào mắt Diệp Phóng, thật lòng nói: “Cảm ơn anh.”

Hách Đạt thấy hai người trao ánh mắt tình tứ liền vội nói: “Ờm, tôi không làm ‘bóng đèn’ nữa nhé! Tôi ra ngoài chào hỏi đoàn làm phim một chút.”

Ban đầu Mục Nhiễm cũng chẳng sao, nhưng nghe vậy, trong lòng có chút ngại ngùng.

Hách Đạt ra ngoài, căn phòng bỗng lặng yên. Diệp Phóng khẽ nhếch môi, hai tay chống lên lưng ghế phía sau Mục Nhiễm.

Anh nhìn vào gương, nhìn người vợ, người phụ nữ của mình, mỉm cười:

“Người duy nhất em không cần cảm ơn chính là anh. Anh là đàn ông của em, làm bao nhiêu việc cho em đều là chuyện hiển nhiên.”

Nói xong, anh thản nhiên hôn nhẹ lên má phải Mục Nhiễm, như thể họ vốn dĩ là vợ chồng ngọt ngào như vậy.

Diệp Phóng cười nhẹ: “Anh đợi em ngoài kia nhé.”

Anh đi điềm tĩnh, để Mục Nhiễm một mình đứng sững, tim đập nhanh, tình cảm dâng trào.

【Trời ơi! Biểu cảm vừa rồi của Diệp Phóng, sexy quá, tôi không phải host mà tim cũng nhảy loạn lên.】
【Diệp Phóng quá biết cách tán gái, chậc chậc! Cấp độ cao quá!】
【Host bị anh ấy ‘hạ gục’ trong nháy mắt.】

“Ai nói vậy.” Mục Nhiễm cười nói, tiếp tục tô son trước gương.

【Host ơi, đây là lần đầu em làm chương trình, nhận phong bì nè!】
【Tặng MC 1 ngày thời gian!】
【Tặng MC 1 tháng thời gian!】
【Trời ơi! Quý nhân nhiều thật, các người nghĩ thời gian không quý à!】

Trước khi lên sóng, Mục Nhiễm liếc qua thiết bị livestream, thấy liên tục có người tặng thưởng. Chẳng mấy chốc, số lượng fan trên thiết bị tăng lên hơn ba mươi vạn, người tặng thưởng vượt hơn một vạn. Mặc dù nhiều người chỉ tặng những thứ nhỏ như “dinh dưỡng lỏng”, nhưng cũng có không ít người tặng hẳn thời gian của mình. Chỉ trong mười phút, số thời gian tặng thưởng đã vượt quá nửa năm!

Nửa năm! Khái niệm gì đây! Nửa năm tương đương nửa năm cuộc sống!

Điều này khiến Mục Nhiễm cực kỳ vui mừng. Cô đã rút ra quy luật: fan của 2B thích nhất là những cảnh cô tương tác với Diệp Phóng; thứ hai là những sự kiện quan trọng hoặc phân cảnh “căng thẳng”. Khi xem, họ hừng hực nhiệt huyết, thích tặng host thời gian để khích lệ. Mục Nhiễm livestream đã hơn hai tháng, quan hệ với fan khá tốt, mấy fan “đại gia” hay tặng thưởng cô đều biết mặt, cứ khi sự nghiệp cô có bước ngoặt, họ đều ủng hộ bằng cách tặng thưởng.

Trong số đó, có fan tặng cô gần một năm thời gian, ai cũng hiểu thời gian quý báu, dù ở hành tinh 2B, một năm thời gian cũng tốn không ít tiền để mua.

Nhờ vậy, Mục Nhiễm đã tổng cộng kiếm được hai năm hai tháng thời gian. Dù cô vẫn còn có thể sống hơn hai năm nữa, nhưng với cả cuộc đời, khoảng thời gian ấy vẫn quá ngắn. Nghĩ đến đây, Mục Nhiễm quyết định sẽ tiếp tục nỗ lực.

Lúc này, chương trình bắt đầu ghi hình. Mục Nhiễm hít một hơi thật sâu, rồi đi giày cao gót bước lên sân khấu.

Như cô từng luyện tập trong vòng tay toàn tức, cô nhếch môi, nở nụ cười hoàn hảo:

“Chào mừng các bạn đến với 《Ẩm thực riêng của minh tinh》 vào tối Chủ Nhật, tôi là MC Mục Nhiễm. Hôm nay, khách mời của chúng ta vô cùng đặc biệt…”

Ban đầu, nhân viên tại hiện trường không kỳ vọng gì vào cô, vì cô không chuyên nghiệp. Nhưng khi Mục Nhiễm cất lời mở màn, tất cả đều kinh ngạc.

Cô hoàn toàn không giống một người mới chưa có kinh nghiệm dẫn chương trình. Từ tư thế đứng, biểu cảm, dáng vẻ, dường như từng cơ bắp cũng được luyện tập kỹ càng. Thật kỳ lạ! Cô như đã tính toán hết ánh sáng, đèn chiếu lên gương mặt cô, làm da cô trông mềm mại, tôn lên vẻ đẹp hoàn hảo. Dù là người mới, cô biết cách ứng phó với từng camera, mỗi góc đều quay được hình đẹp nhất.

Sự tận tâm của cô khiến cả những cameraman đứng xa cũng phải cố gắng hết sức để ghi hình cô đẹp nhất.

Ai nấy đều sững sờ. Trình độ dẫn chương trình này không phải ngày một ngày hai mà có, có thể so sánh với những MC kỳ cựu trong làng giải trí. Mục Nhiễm, chưa từng dẫn chương trình, mà đạt được mức này, làm sao mà không gây kinh ngạc!

Một lúc sau, mọi người chợt hiểu ra, Mục Nhiễm là vợ Diệp Phóng, chắc chắn anh ấy đã bí mật cho người huấn luyện cô.

“Hách Đạt, anh thật tuyệt! Huấn luyện nghệ sĩ nhà anh giỏi quá, chỉ nhìn một nụ cười nhẹ sau câu thoại đã mê hoặc, chắc tốn không ít công sức phải không? Có thể tiết lộ bí quyết không, anh làm sao mà làm được thế?” Một quản lý bên cạnh hỏi Hách Đạt.

Hách Đạt ngượng ngùng liếc nhìn.

Bí quyết? Lúc này Hách Đạt mới chợt nhớ ra, hóa ra anh đã quên huấn luyện chuyên nghiệp cho Mục Nhiễm.

Cũng chẳng trách được, anh chỉ nghĩ Mục Nhiễm nấu ăn ngon, chương trình chủ yếu nấu ăn và trò chuyện, chắc cô ấy sẽ làm được, lại quên rằng “nghề khác như núi cao”: nấu ăn trong bếp là chuyện này, dẫn chương trình nấu ăn lại là chuyện khác hoàn toàn.

Hách Đạt cười ngượng ngùng: “Tôi có gì mà chỉ dạy cô ấy, toàn là cô ấy tự lĩnh hội thôi.”

“Anh khiêm tốn quá rồi! Không có anh và Diệp Phóng hỗ trợ, một người chưa có kinh nghiệm như cô ấy làm sao có thể chuyên nghiệp đến vậy, không chỉ chuyên nghiệp mà còn hài hước, những câu đùa vừa đúng mức, thái độ tự tin của cô ấy khiến tôi nhớ đến Alan của show Alan, dù ngoại hình và phong cách khác hẳn, nhưng sự tự tin và nghiêm túc từ sâu bên trong thì y hệt.” Một MC từ đoàn khác sang chơi nhận xét.

“Được khen quá rồi!” Hách Đạt vội nói.

Bị khen như vậy, anh càng chăm chú quan sát Mục Nhiễm trên sân khấu. Sự tập trung và chuyên nghiệp của cô khiến thần sắc các nhân viên khác cũng nghiêm túc hơn hẳn.

Anh nhớ rõ lúc trước, các nhân viên tỏ ra lơ là, như đã mặc định chương trình chắc chắn sẽ thất bại, chẳng thèm làm gì, thậm chí còn coi thường Mục Nhiễm, không nghĩ người như cô có thể dẫn chương trình. Nhưng giờ đây, tất cả đều chăm chú như đang chuẩn bị cho kỳ thi quan trọng, tận tâm hoàn toàn.

Đạo diễn có phần xúc động, viết lên bảng nhắc Mục Nhiễm.

Mục Nhiễm lướt mắt một cái, không hề lộ dấu vết, giống hệt như khi luyện tập trên vòng tay toàn cảnh, theo yêu cầu của đạo diễn tiến hành chương trình.

Trong chương trình này, Mục Nhiễm có một đội 6 người học viên đầu bếp hỗ trợ.

Cô chào hỏi các trợ thủ, ai cũng lịch sự đáp lại, không khí lúc này khá tốt.

Lúc này, một nữ đầu bếp trong nhóm tên Tuyết Lê cười nói: “Thưa cô Mục, hôm nay chủ đề hơi đặc biệt, lại còn có một khách mời đặc biệt nữa.”

Mục Nhiễm giả vờ ngạc nhiên, cười hỏi: “Thật sao?”

“MC đừng ngại, chủ đề hôm nay đã được ghi trên bảng nền, tên là —— Tìm kiếm hương vị định mệnh.”

“Thật sao?” Mục Nhiễm cười: “Hãy cùng chào đón vị khách đặc biệt tối nay, ngôi sao điện ảnh nổi tiếng, cũng là chồng tôi —— Diệp Phóng!”

“Wow!” Đội trợ thủ reo hò: “Lâu rồi mới có sao lớn đến đây! Nhưng Giáng Sinh sắp đến, hai người ‘rải cẩu’ như vậy có được không?”
“Đúng rồi, lạm dụng sức mạnh quá rồi!”

Diệp Phóng bước lên, lịch sự chào khán giả, rồi lần lượt chào từng người.

Lúc này Mục Nhiễm mới hiểu, Diệp Phóng phối hợp với đoàn làm chương trình tạo ra một企划 đặc biệt, vừa chào đón MC mới, vừa đánh dấu sự trở lại của Diệp Phóng, vì khách mời đầu tiên của chương trình vốn là Diệp Phóng.

Mục Nhiễm cầm kịch bản đạo diễn đưa, đọc yêu cầu của Diệp Phóng: “Là một ngôi sao điện ảnh nổi tiếng, cuộc sống của Diệp Phóng luôn gắn với từ ‘bận rộn’. Vì có hai con, Diệp Phóng thậm chí không có cơ hội dùng bữa tối lãng mạn cùng vợ. Anh ấy hy vọng trong chương trình của chúng ta sẽ được thưởng thức một bữa tối ngập tràn yêu thương bên ánh nến.”

Mục Nhiễm khép kịch bản lại, hiểu ra lý do suốt thời gian qua không ai trao đổi với cô về chủ đề hôm nay. Hoá ra, Diệp Phóng hợp tác với chương trình, muốn tạo bất ngờ cho cô.

“Bữa tối dưới ánh nến à! Chắc không làm khó chúng ta được!”

6 đầu bếp học viện đồng thanh: trong vòng 15 phút, mỗi người làm một phần bữa tối dưới ánh nến. Người thì đặt tên “Gặp gỡ ngọt ngào”, làm salad cua; người đặt “Tình ý ngọt ngào”, làm mỳ Ý; người khác đặt “Đi cùng nhau”, làm cá áp chảo. Mục Nhiễm thử từng món, đều ngon, nhưng chưa thực sự xuất sắc.

“Xin mời thần tượng Diệp Phóng thưởng thức món chúng tôi!” các trợ thủ nói.

Diệp Phóng cầm đũa, gắp một miếng, nhíu mày. Mục Nhiễm thấy vậy, trong lòng lo lắng: Diệp Phóng vốn kén ăn, nếu ăn phải món không ngon, có thể nôn ngay tại chỗ, sẽ thật khó xử.

Nhưng Diệp Phóng khéo léo che giấu: “Xin lỗi, chưa phải hương vị tôi mong đợi.”

Lời này không gây khó xử, vì Diệp Phóng đến đây vốn để ăn món Mục Nhiễm nấu, không hợp ý cũng bình thường.

“Mục sư phụ, Diệp ảnh đế nói rồi, đến lúc cô trổ tài rồi!”

Các học viên cười nói.

Dù họ tâng bốc Mục Nhiễm, nhưng mặt mũi vẫn không mấy tin tưởng.

Họ nghĩ: Mục Nhiễm dẫn chương trình nhờ danh tiếng gần đây, nếu không nổi nhờ reality show, ai biết cô là ai? Nhưng khi nhắc đến nấu ăn, tất cả trợ thủ cười khẩy: danh tiếng nấu ăn ngon của Mục Nhiễm chỉ là do đội của cô thổi phồng, thật ra cô chẳng phải đối thủ. Họ dù là trợ thủ nhưng đều là học viên ngôi sao từ các học viện đầu bếp nổi tiếng toàn cầu, nhiều người còn theo học các bếp trưởng hàng đầu thế giới.

Về nấu ăn, họ là chuyên nghiệp.

Mục Nhiễm lướt mắt nhìn sắc mặt họ, thấu hết tâm tư.

【Nhóm này rõ ràng không phục host rồi.】
【Đương nhiên, họ vốn là tinh hoa, chắc chắn nghĩ host không thể nấu ngon.】
【Host, mau trổ tài để họ biết, cô không phải hư danh!】

Mục Nhiễm mỉm cười bình thản, khoác áo đầu bếp, đội mũ đầu bếp, cười với Diệp Phóng:

“Vậy thì, để tôi cứu dạ dày anh nhé!”

Cô lấy nguyên liệu từ tủ lạnh.

Tuyết Lê tò mò hỏi: “Mục sư phụ, chắc cô làm bò bít tết đúng không?”

“Đúng, là bò bít tết.”

Vì đoàn chương trình chưa trao đổi về bữa tối dưới ánh nến, nên hôm nay Mục Nhiễm được tự do phát huy. Chương trình chủ yếu nhấn mạnh concept bữa tối lãng mạn hai người, ăn gì không quan trọng, chỉ cần trình bày đẹp là được. Khán giả xem qua TV, dù món ăn không ngon, miễn khách mời ăn ngon là được. Trước đây cũng từng như vậy.

Họ và các trợ thủ cũng chẳng kỳ vọng gì vào khả năng nấu ăn của Mục Nhiễm.

Mục Nhiễm cười, lấy ra miếng bò bít tết.

Với những người không tin vào khả năng của mình, Mục Nhiễm luôn thích dùng thực lực để chứng minh, đó là sự tự tin của kẻ mạnh.

Chỉ có kẻ yếu mới dùng lời nói để hò hét.

Mục Nhiễm cười trước ống kính: “Đối với những buổi hẹn hò cần bữa tối dưới ánh nến, chẳng có món gì tuyệt hơn bò bít tết hay mỳ Ý. Hai món này rất dễ làm, nếu đã quen ăn cơm Trung Hoa, có thể đổi khẩu vị, tạo chút không khí lãng mạn.”

Cô nói xong, lấy ra một chiếc máy làm mỳ Ý — sản phẩm được nhà tài trợ thương hiệu cung cấp. Cô cho bột vào máy, theo tỉ lệ thêm một lượng nước và trứng nhất định, nhấn nút, và chẳng mấy chốc, mỳ Ý đã được kéo ra.

【Kéo mỳ ra như… kéo ** vậy.】
【Trên lầu nhầm rồi, mỳ máy ra rất mảnh nhé, chứ không phải thô đâu.】
【Máy dễ thương quá, muốn mua một cái thật! Ai có tài khoản mua hàng từ Trái Đất giới thiệu tôi với, tôi muốn mua một cái.】

Chẳng mấy chốc, mỳ Ý đã sẵn sàng.

Mục Nhiễm cười nói với ống kính: “Làm mỳ Ý rất đơn giản, chỉ cần mua một cái máy như thế này, ở nhà cũng làm được. Loại mỳ này không chứa chất bảo quản, rất nguyên bản, dễ ăn. Khi mỳ xong, chúng ta cho dầu vào chảo, thêm hành tây, cà chua, sốt cà chua, có thể thêm xúc xích, cà rốt tùy khẩu vị. Khi nước sốt trong chảo cô đặc, cho mỳ vào, xào đều, chờ mỳ thấm vị là xong.”

Lúc này, nước sốt trong chảo vẫn chưa sôi.

“Cần đợi một chút để nước sốt hoàn thiện, khi nấu sốt thì không thể vội. Nhưng trong lúc chờ, chúng ta có thể bắt đầu rán bò bít tết.”

Mục Nhiễm vừa nói vừa bắt đầu rán bò bít tết.

Bò bít tết là món Tây dễ làm nhất. Ngày nay mua sắm online phát triển, nhiều người có thể mua bò bít tết sẵn trên mạng, mang về, thêm bơ, rán sơ là được món khá ngon.

Nhưng hầu hết bò mua bên ngoài là thịt ghép, rẻ và dễ bán. Nhiều người tưởng đó là hương vị thật của bò bít tết, nhưng không phải.

Bò bít tết thật sự không hề như vậy.

Mục Nhiễm lấy bò ra, bò chuẩn bị bởi chương trình chất lượng rất tốt. Cô trộn muối và dầu, dùng cọ quét đều hai mặt, rồi dùng khớp ngón tay liên tục ấn và xoa để “massage” toàn thân miếng bò.

Tuyết Lê lần đầu thấy ai đó làm vậy, ngạc nhiên hỏi:

“Cô Mục, sao cô làm vậy với bò bít tết?”

Mục Nhiễm mỉm cười, nhếch môi: “Vạn vật có linh, thức ăn cũng có linh tính. Khi lấy nguyên liệu từ thiên nhiên, chúng ta cần biết ơn. Mỗi nguyên liệu khi dùng nên tận dụng tối đa, không lãng phí. Tôi massage miếng bò vừa để tôn trọng, vừa giúp bò giữ được độ ngon. Tương tự, khi xử lý các loại thịt đỏ khác cũng có thể làm như vậy. Thêm nữa, cách này còn giúp thịt thấm vị hơn.”

Nhìn cảnh này, toàn bộ các trợ thủ lập tức nghiêm túc, gạt bỏ vẻ khinh thường, chăm chú quan sát Mục Nhiễm.

Người ngoài xem vui, người trong xem cốt tủy. Chính vì họ là chuyên gia, họ nhận ra ngay qua cách Mục Nhiễm làm món, cô hoàn toàn không phải người ngoài. Ngược lại, kỹ thuật của cô còn chuyên nghiệp hơn họ, như một đầu bếp có vài chục năm kinh nghiệm mới đạt được.

Cách xử lý của Mục Nhiễm dứt khoát, không hề lỏng tay. Nếu xem nấu ăn như luyện võ, Mục Nhiễm là cao thủ hàng đầu, mỗi “chiêu” đều chính xác trúng trọng tâm.

【Host giỏi quá! Cho lũ ngốc kia thấy ai mới là người thật sự!】
【Đúng, host, họ chẳng tôn trọng cô, cả mấy nhân viên bên cạnh cũng coi thường cô.】

Mục Nhiễm không trả lời bình luận, xong phần “massage” bò, cô làm nóng chảo, cho bò vào rán. Trong quá trình này, cô quan sát màu thịt kỹ lưỡng, vì bò rán phải chuẩn độ chín theo khẩu vị khách, sai một chút cũng không được.

“Anh Diệp, anh muốn bò bao nhiêu độ chín?” Mục Nhiễm cười hỏi.

Diệp Phóng hơi khép mắt, giọng trầm: “7 phần.”

Nhiều người ăn bò bít tết sẽ gặp vấn đề: muốn 7 phần chín, nhưng ở mỗi nhà hàng, 7 phần lại khác nhau, chứng tỏ đầu bếp không kiểm soát được nhiệt, đây là điểm khác biệt giữa quán nhỏ và nhà hàng lớn.

Thời gian rán bò tùy từng chảo, để đạt 7 phần chín theo yêu cầu của Diệp Phóng phải dùng mắt quan sát.

Khi một mặt bò đạt khoảng 5 phần chín, Mục Nhiễm lật mặt, để nhiệt từ chảo chín đều hai mặt đạt đúng 7 phần.

Chẳng mấy chốc, cô rán xong hai phần bò, đặt vào đĩa trắng, nấu mỳ Ý trong chảo.

Mỳ chín, cô bày lên cạnh bò bít tết.

Tất nhiên, bữa tối dưới ánh nến không chỉ có thế.

Một chai rượu vang Pháp có năm tuổi, không thể thiếu để tăng không khí lãng mạn.

Mục Nhiễm nói, ngồi vào bàn, rót rượu cho Diệp Phóng, nháy mắt:

“Uống ít thôi, uống nhiều em sẽ ném anh ở đây đấy.”

Diệp Phóng mỉm cười, vẻ mặt nghiêm túc, nhưng trong lòng nghĩ, uống nhiều thì… tiện để “lăn giường”.

Ngay lúc này, studio bỗng tối sầm.

“Chuyện gì vậy? Mất điện à?”

Mục Nhiễm còn đang thắc mắc, thì có xe đẩy đưa ra một chiếc bánh có nến cháy.